• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Uncategorized

„პაოლო“ – სისადავე და ელეგანტურობა, რომელსაც კერძების პიკანტური არომატი ამრავალფეროვნებს

June 6, 2024
საკითხავი დრო: 1 min read

წლებია, რაც ბარ-რესტორანი „პაოლო“ მომხმარებელს გამორჩეული ესთეტიკით, თბილი გარემოთი და ქართულ-ევროპული გემოებით ანებივრებს. ბარ-რესტორნის მენეჯერი, გიორგი კოპალიანი მომსახურების სერვისზე, სიახლეების და სამომავლო გეგმების შესახებ გვესაუბრება.

 

რამდენი წელია ფუნქციონირებს და სად მდებარეობს ბარ-რესტორანი „პაოლო“?

ბარ-რესტორანი „პაოლო“ 2017 წლიდან ფუნქციონირებს, ქუთაისში, რუსთაველის გამზირის, # 5-ში მდებარეობს.

წარმატების მთავარი ფორმულა რა არის?

წარმატებული რესტორნის გამართვა უფრო მეტს გულისხმობს, ვიდრე, უბრალოდ, კარგი საკვების მირთმევას და ვიზუალურად მიმზიდველი ატმოსფეროს შექმნას. პირველ რიგში, ხარისხიანი საკვები. გემრიელი, მაღალი ხარისხის კერძების მირთმევა ნებისმიერი წარმატებული რესტორნის ქვაკუთხედია. გემოვნებისა და პრეზენტაციის თანამიმდევრობა არის გასაღები მომხმარებლის დასაბრუნებლად. საუკეთესო სერვისის მიწოდება, თავაზიანობა, ყურადღება და ეფექტური მომსახურება, რომელიც აუცილებლად დატოვებს ხანგრძლივ შთაბეჭდილებას მომხმარებელზე. ასევე, აუცილებელია გაყიდვების უნიკალური წინადადება და თანამიმდევრული ბრენდინგი.

მომხმარებლის ინტერესის გათვალისწინება რამდენად მნიშვნელოვანია და რას იტყვით ამის შესახებ?

ყოველი მომხმარებლის ინტერესი და სურვილი ჩვენთვის, როგორც მასპინძლისთვის, უმნიშვნელოვანესია. მუდმივად ვცდილობთ თითოეული სტუმარი მაქსიმალურად კმაყოფილი და ნასიამოვნები დარჩეს. ჩვენ მათ დღეზე ვზრუნავთ.

 

ქართულ-ევროპული გემოები… როგორ იქმნება მათი ნაზავი?

ქართული და ევროპული გემოვნების შერწყმამ შეიძლება გემოების უნიკალურობა გამოიწვიოს. ქართული სამზარეულო თავისი თამამი და არომატული კერძებით ცნობილია. მეორე მხრივ, ევროპული სამზარეულო მრავალფეროვანი და განსხვავებულია. საერთო ჯამში, ქართული და ევროპული გემოების წარმატებული შერწყმით იქმნება ორი კულინარიული ტრადიციის ჰარმონიული და გემრიელი ნაზავი.

გემრიელი კერძები და ესთეტიკა, როგორ ხდება მათი შერწყმა?

თანამიმდევრული ესთეტიკა მთელ რესტორანში, დეკორიდან მენიუს დიზაინამდე, ჰარმონიულ და დასამახსოვრებელ გამოცდილებას ქმნის. ამ ელემენტების კომბინაციით „პაოლო“ ქმნის გარემოს, სადაც გემრიელი საკვები და ესთეტიკა მუშაობს საათივით, რათა დააკმაყოფილოს მომხმარებელი და ხანგრძლივი შთაბეჭდილება დატოვოს.

რა არის თქვენთვის „პაოლო“?

„პაოლო“ ჩემთვის არის სისადავე და ელეგანტურობა, რომელსაც კერძების პიკანტური არომატი ამრავალფეროვნებს.

სამომავლო გეგმები გაგვაცანით…

ღვინის დეგუსტაციის ღონისძიებები რეგიონებიდან სხვადასხვა ჯიშის არჩევანით, რითაც მცირე მეწარმეებს განვითარებასა და რეალიზაციაში ხელს შევუწყობთ. მნიშვნელოვანია ღვინისა და საკვების შერწყმა, რათა ჩვენი მენიუს ელემენტების დამატებითი არომატი სხვადასხვა ღვინოსთან უკეთ ვაჩვენოთ.

ტექსტი: ნანა კუკულავა

ფოტო: ლანა ვახტანგაძე

ასევე გაეცანი

#OK! დიზაინერი ფერმერების ოჯახიდან – სიმონ პორტე ჟაკმუსის წარმატების ისტორია
Fashion

#OK! დიზაინერი ფერმერების ოჯახიდან – სიმონ პორტე ჟაკმუსის წარმატების ისტორია

July 2, 2025
#OK! ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილი – დღე 1-ლი
OK! Men

#OK! ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილი – დღე 1-ლი

June 28, 2025
#OK!  ვარსკვლავთცვენა ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილში”
OK! Men

#OK! ვარსკვლავთცვენა ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილში”

July 1, 2025
#OK! ექსპერტების თქმით, დღეში 7500 ნაბიჯი საკმარისია ნაადრევი სიკვდილიანობის პრევენციისთვის
Health & Beauty

#OK! ექსპერტების თქმით, დღეში 7500 ნაბიჯი საკმარისია ნაადრევი სიკვდილიანობის პრევენციისთვის

June 22, 2025

ახლა კითხულობენ

#OK! რა ეცვათ ვარსკვლავებს გრემის რიგით 63-ე დაჯილდოებაზე

#OK! რა ეცვათ ვარსკვლავებს გრემის რიგით 63-ე დაჯილდოებაზე

March 15, 2021
#OK! “ევროვიზია 2021”: ვინ გახდა კონკურსის გამარჯვებული და ქართველი მონაწილის პერფორმანსი

#OK! “ევროვიზია 2021”: ვინ გახდა კონკურსის გამარჯვებული და ქართველი მონაწილის პერფორმანსი

May 24, 2021
#OK! რუსკა მაყაშვილის იტალიური არდადეგები

#OK! რუსკა მაყაშვილის იტალიური არდადეგები

January 14, 2023
#OK! ქალაქი შენთვის! „ლელოს“ მერობის კანდიდატის, ანა ბიბილაშვილის ბრძოლა

#OK! ქალაქი შენთვის! „ლელოს“ მერობის კანდიდატის, ანა ბიბილაშვილის ბრძოლა

September 7, 2021

კვირის ჰიტები

 #OK! სისხლიანი რევოლუცია – როგორ შეიცვალა ირანელი ქალების ცხოვრება 1979 წლის მოვლენების შემდეგ?

 #OK! სისხლიანი რევოლუცია – როგორ შეიცვალა ირანელი ქალების ცხოვრება 1979 წლის მოვლენების შემდეგ?

June 28, 2025
#OK! “სახლში ხანძრის შემთხვევაში, პირველ რიგში წიგნებს გადავარჩენდი” – ცნობილი ვარსკვლავების საყვარელი წიგნები

#OK! “სახლში ხანძრის შემთხვევაში, პირველ რიგში წიგნებს გადავარჩენდი” – ცნობილი ვარსკვლავების საყვარელი წიგნები

June 29, 2025
#OK! როგორ გავიაქტიუროთ როუმინგ ინტერნეტი – ზაფხულის სამოგზაურო რჩევები

#OK! როგორ გავიაქტიუროთ როუმინგ ინტერნეტი – ზაფხულის სამოგზაურო რჩევები

July 1, 2025
#OK! ილია თოფურია UFC-ს მსუბუქი წონის ჩემპიონი გახდა

#OK! ილია თოფურია UFC-ს მსუბუქი წონის ჩემპიონი გახდა

June 29, 2025
  • ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
  • OK! კულტურა
  • OK! შოუ ბიზნესი
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! Events
    • OK! Talk
    • OK! ვახშამი
  • OK! ტესტები