• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Gastro

#OK! დიდი შეფის საახალწლო სამზადისი

December 28, 2021
საკითხავი დრო: 1 min read

ახლა ზუსტად ის დროა, როცა საახალწლო სუფრისთვის მზადება და ფუსფუსი აქტიურ ფაზაში გადადის. ყველას გვსურს გავამზადოთ სუფრისთვის ისეთი კერძი, რომელიც თან მარტივი იქნება, თან გემრიელი, ბიუჯეტური, და რაც მთავარია − განსხვავებული. სწორედ ამიტომ, OK! გთავაზობთ თქვენთვის კარგად ცნობილი და საყვარელი შეფების საახალწლო რეცეპტებს, რომლებიც დარწმუნებულები ვართ თქვენი ოჯახის წევრებს ძალიან მოეწონებათ. ეს კერძები თქვენს საახალწლო სუფრას ორიგინალურსა და დახვეწილს გახდის. ასევე, მოგიყვებით თითოეული შეფის რესტორნის საახალწლო სპეციალურ შეთავაზებაზე. საახალწლო სუფრა წარმოუდგენელია ქართულ მინერალურ სასმელ „ბორჯომის“ გარეშე.

ჟურნალი OK! და „ბორჯომი“ დიდი შეფის სამზარეულოში შეგახედებთ.

 

შეფ გურამ ბაღდოშვილს რესტორანში „ჩვენი“ ვესტუმრეთ. მან პორტუგალიაში ცნობილი საშობაო დესერტი მოგვიმზადა, რომელიც მარტივი და ძალიან გემრიელია.

 

გამოდის 4 ადამიანზე

მომზადების დრო: 20 წუთი

სირთულე − მარტივი

ეს კერძი ქართული „ყიყლიყოს“ ანალოგია.

 

ჩვენ დაგვჭირდება:

ტოსტის პური

1 კვერცხი

2 კვერცხის გული

შაქარი, მარილი, ვანილის პუდრი, დარიჩინი

1 ბანანი

ნახევარი ჭიქა რძე

ფრანგული კრემი და სასურველი კენკრა.

 

 

პორტუგალიურ დესერტს გურამმა საკუთარი შტრიხები დაამატა. ტოსტის პური უნდა ამოვავლოთ კვერცხში, რომელსაც ემატება შაქარი, რძე, დარიჩინი, ვანილის პუდრი. შემდეგ, ცხიმწასმულ ტაფაზე, რომელსაც ცოტა ზეთიც აქვს და კარაქიც, ვათავსებთ ორივე მხრიდან და ვწვავთ. ამის შემდეგ კარაქში ვწვავთ ბანანს. სანამ ჩვენი პორტუგალიური ტოსტის პურები ცხელია, ვასხამთ ამ მასას. ბოლოს ვასხამთ შაქრის ვაჟინს და ლიმონის წვენს. ჩვენი დესერტის სულ ბოლო შტრიხია საფერავის რედუქცია, მსხალი, დაფნის ფოთოლი და ანისის ვარსკვლავი.

 

ამ კერძს პორტუგალიაში საშობაოდ ყველა ოჯახი ამზადებს.

 

ასევე გაეცანი

#OK! რესტორანი „დანდიანა“ – ნეტარების საბადო, ბედნიერებისა და კმაყოფილების სინთეზი
Gastro

#OK! რესტორანი „დანდიანა“ – ნეტარების საბადო, ბედნიერებისა და კმაყოფილების სინთეზი

July 8, 2025
#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ
Gastro

#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ

June 17, 2025
#OK! ჯანსაღი კვების მნიშვნელობა ჯანმრთელობისთვის
Gastro

#OK! ჯანსაღი კვების მნიშვნელობა ჯანმრთელობისთვის

June 24, 2025
#OK! “იაკუძა ლაუნჯი” – ახალი აზიური გამოცდილება
Gastro

#OK! “იაკუძა ლაუნჯი” – ახალი აზიური გამოცდილება

March 18, 2025

ახლა კითხულობენ

#OK! უილ სმიტი GQ Magazine-ისთვის!

#OK! უილ სმიტი GQ Magazine-ისთვის!

September 28, 2021
#OK! კაბა – ქალბატონების რჩეული ქართული ბრენდი

#OK! კაბა – ქალბატონების რჩეული ქართული ბრენდი

October 1, 2021
#OK! “მოდა დროებითია, სტილი – სამუდამო” – ივ სან ლორანის 7 ცნობილი გამონათქვამი

#OK! “მოდა დროებითია, სტილი – სამუდამო” – ივ სან ლორანის 7 ცნობილი გამონათქვამი

October 21, 2021
#OK! როგორ აღნიშნა 72 წლის ვერა ვენგმა ჩინური ახალი წელი: დიზაინერი ახალ ფოტოებს აქვეყნებს

#OK! როგორ აღნიშნა 72 წლის ვერა ვენგმა ჩინური ახალი წელი: დიზაინერი ახალ ფოტოებს აქვეყნებს

February 2, 2022

კვირის ჰიტები

მომავლის სტომატოლოგია იქ, სადაც დეტალები განსაზღვრავს ხარისხს

მომავლის სტომატოლოგია იქ, სადაც დეტალები განსაზღვრავს ხარისხს

July 5, 2025
#OK! ყველაზე დიდი ბედნიერებაა, როდესაც ჩემი სიყვარულით ნაშრომ-ნამოქმედარი სხვას მოსწონს

#OK! ყველაზე დიდი ბედნიერებაა, როდესაც ჩემი სიყვარულით ნაშრომ-ნამოქმედარი სხვას მოსწონს

July 8, 2025
#OK! ქუთაისის მოწვეული რედაქტორი თეკლა ბაბუნაშვილი

#OK! ქუთაისის მოწვეული რედაქტორი თეკლა ბაბუნაშვილი

July 4, 2025
#OK! ვარსკვლავები დემნა გვასალიას ბოლო ჩვენებაზე

#OK! ვარსკვლავები დემნა გვასალიას ბოლო ჩვენებაზე

July 9, 2025
  • ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
  • OK! კულტურა
  • OK! შოუ ბიზნესი
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! Events
    • OK! Talk
    • OK! ვახშამი
  • OK! ტესტები