• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • OK! Magazine
    • რედაქტორისგან
    • ინტერვიუ
    • პერსონა
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! News
  • Hollywood News
  • Fashion News
  • სამეფო ოჯახი
  • წყვილები
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! Magazine
    • რედაქტორისგან
    • ინტერვიუ
    • პერსონა
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! News
  • Hollywood News
  • Fashion News
  • სამეფო ოჯახი
  • წყვილები
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Gastro

#OK! 3 რეცეპტი ქეთი ბაქრაძესგან

March 6, 2022
საკითხავი დრო: 2 mins read

ქათამი ტოსკანურად

 

ინგრედიენტები:

500 გრამი ფილე დავჭრათ თხლად და დავამარინადოთ ცოტა ზეთში, ლიმონში, და დავაყაროთ ბრინჯის ან სიმინდის სახამებელი.

მარილი, პილპილი გემოვნებით. გავაჩეროთ 30 წუთი.

500 გრ ისპანახი

100 გრ მზეზე გამომცხვარი პომიდორი ჩერი

200 გრ ნაღები

100 გრ ყველი პარმეზანი

ნუშის ფანტელები

მომზადების წესი:

ამ ყველაფერს სჭირდება ნახევარი ჭიქა თეთრი მშრალი ევროპული ტიპის ღვინო. გაცხელებულ, ცხიმწასმულ ტაფაზე ვწვავთ ქათამს, შემდეგ ვუმატებთ მზეზე გამომშრალ პომიდორს, შემდეგ ნაღებს და დაახლოებით 3 წუთის შემდეგ ღვინოს ვასხამთ. ღვინოც რომ წამოდუღდება, ბოლოს ვუმატებთ ისპანახს, ნუშის ფანტელებს და პარმეზანს. ეს კერძი ძალიან მარტივი, არომატული და რაც მთავარია, უგემრიელესია.

 


 

ქინოას სალათა

 

ინგრედიენტები:

ჭიქა ქინოა

ნახევარი თავი ხახვი

პომიდორი

სიმინდი

ლობიო

მანგო

ჰალაპენიო

ბულგარული წიწაკა

ლაიმი

ქინძი

სოუსისთვის დაგვჭირდება:

ჩაის კოვზი თაფლი/ჯინჯერი/დარიჩინი/ძირა/დაღერღილი წითელი წიწაკა/ზეითუნის ზეთი ლიმონით/მარილი

მომზადების წესი:

ჭიქა ქინოას დავასხათ ორი ჭიქა ადუღებული წყალი, დავდგათ დაბალ ცეცხლზე, დავახუროთ თავსახური და პერიოდულად ვურიოთ. როდესაც წყალი დაშრება, აუცილებლად გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ, რათა კარგად გაფუვდეს.

შემდეგ ქინოას დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ნახევარი თავი ხახვი, პამიდორი, სიმინდი, მოხარშული ლობიო, პატარა კუბებად დაჭრილი მანგო, ძალიან წვრილად დაჭრილი ჰალაპენიო და ბულგარული წიწაკა. დავახეხოთ ლაიმის ცედრა და დავაწუროთ მისივე წვენი. ჩვენს სალათას ბოლოს დავამატოთ ქინძი და სოუსი.

ამოურიეთ კარგად და გემრიელად მიირთვით.

 

 


 

დესერტი

 

ინგრედიენტები:

ლებნეს გაწურული მაწონი 250 გრ

ლიმონის ცედრა

პაკეტი ვანილი

შაქრის პუდრი 2/3 სუფრის კოვზი

მოცვი

მარილიანი ფსტა

ლაიმის ცედრა

მომზადების წესი:

250 გრამ ლებნეს გაწურულ მაწონს დავახეხოთ ლიმონის ცედრა, დავუმატოთ პაკეტი ვანილი და 2/3 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრი. ამ მასას ზემოდან დავაწყოთ მოცვი, დავაყაროთ დაფხვნილი მარილიანი ფსტა და ბოლოს დავახეხოთ ლაიმის ცედრა.

უგემრიელესი დესერტი მზადაა.

 

ასევე გაეცანი

#OK! ჯანსაღი კერძებით, იმერული სტუმართმასპინძლობითა და ლამაზი ხედებით გამორჩეული აგროსახლი „ქორენა“
Gastro

#OK! ჯანსაღი კერძებით, იმერული სტუმართმასპინძლობითა და ლამაზი ხედებით გამორჩეული აგროსახლი „ქორენა“

June 8, 2023
#OK! ჰაკერ-ფშორი – საუკეთესო ლუდის და კერძების სახლი ქუთაისში
Gastro

#OK! ჰაკერ-ფშორი – საუკეთესო ლუდის და კერძების სახლი ქუთაისში

June 8, 2023
#OK! ღვინოს ქმნის ხარება – ხარისხიანი ღვინის ფართო არჩევანი
Décor

#OK! ღვინოს ქმნის ხარება – ხარისხიანი ღვინის ფართო არჩევანი

June 4, 2023
#OK! PANORAMA – რესტორანი ჩიტების გადაფრენის სიმაღლეზე ადგილი, რომელსაც უნდა ესტუმროთ
Décor

#OK! PANORAMA – რესტორანი ჩიტების გადაფრენის სიმაღლეზე ადგილი, რომელსაც უნდა ესტუმროთ

June 4, 2023

ახლა კითხულობენ

#OK! ორგანიზმის გაჯანსაღება, ხარისხიანი დასვენება და ენერგიის აღდგენა – PARK RESORT TSKALTUBO

#OK! ორგანიზმის გაჯანსაღება, ხარისხიანი დასვენება და ენერგიის აღდგენა – PARK RESORT TSKALTUBO

August 9, 2021
#OK! ცხოვრება კადრში

#OK! ცხოვრება კადრში

November 9, 2022
#OK! ბრედ პიტმა სამედიცინო დაწესებულება ეტლით დატოვა

#OK! ბრედ პიტმა სამედიცინო დაწესებულება ეტლით დატოვა

April 16, 2021
#OK! ნოე სულაბერიძემ და ჯანეტ ქერდიყოშვილმა ქორწინების წლისთავი სტამბოლში აღნიშნეს!

#OK! ნოე სულაბერიძემ და ჯანეტ ქერდიყოშვილმა ქორწინების წლისთავი სტამბოლში აღნიშნეს!

September 11, 2021

კვირის ჰიტები

#OK! ინტერვიუ ინტერიერის დიზაინერ გვანცა გვაზავასთან

#OK! ინტერვიუ ინტერიერის დიზაინერ გვანცა გვაზავასთან

June 6, 2023
#OK! პირველი სავახშმო თეატრი და კულტურული ატრაქცია საქართველოში – მულტიფუნქციური სივრცე სხვადასხვა ტიპის ღონისძიებებისთვის

#OK! პირველი სავახშმო თეატრი და კულტურული ატრაქცია საქართველოში – მულტიფუნქციური სივრცე სხვადასხვა ტიპის ღონისძიებებისთვის

June 5, 2023
#OK! თეატრში სერვისი შოუს ნაწილია

#OK! თეატრში სერვისი შოუს ნაწილია

June 7, 2023
#OK! მე ვარ საქართველო – დინა ოგანოვას ფოტოპროექტი

#OK! მე ვარ საქართველო – დინა ოგანოვას ფოტოპროექტი

June 9, 2023
  • OK! Men
  • წითელი ხალიჩა
  • პაპარაცი
  • სტილი
  • OK! ტესტები
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • Magazine
    • რედაქტორისგან
    • ინტერვიუ
    • პერსონა
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! News
  • Hollywood News
  • Fashion News
  • ვიდეო
  • სამეფო ოჯახი
  • წყვილები
  • OK! Men
  • OK! Kids
  • წითელი ხალიჩა
  • პაპარაცი
  • სტილი
  • OK! ტესტები

×