საგერბო გამოსახულებანი საქართველოში უძველესი დროიდან არსებობდა. გერბი არის გამორჩეულობის და ღირსების ნიშანი და მასზე დატანილი სიმბოლოები გარკვეულ წესებს ემორჩილება, რასაც ჰერალდიკა სწავლობს.
ჯერ კიდევ 1992 წელს საქართველოს პარლამენტმა მიიღო გადაწყვეტილება ახალი სახელმწიფო სიმბოლოების შექმნის შესახებ. 2004 წელს, პრეზიდენტ მიხეილ სააკაშვილის დროს ახალი სახელმწიფო დროშა, ჰიმნი და გერბი მიიღეს. ამ პროცესზე ზედამხედველობის მიზნით შეიქმნა დროებითი სახელმწიფო კომისია, რომელსაც თავმჯდომარეობდა ელდარ შენგელაია და ჩაატარა კონკურსი ახალი გერბისა და მისი დევიზის შესაქმნელად.
კონკურსში თავისი დიზაინით გაიმარჯვა მხატვარ-ჰერალდისტმა მამუკა ღონღაძემ, ხოლო ვალერი ბახტაძემ და თამაზ ნანიტაშვილმა შექმნეს გამარჯვებული დევიზი: „ძალა ერთობაშია“.
ღონღაძის დიზაინმა შთაგონება მიიღო ბაგრატიონთა სამეფო დინასტიის შუა საუკუნეების ჰერალდიკური გერბიდან. მასზე გამოსახული იყო ცენტრალური ჰერალდიკური ფარი ოქროს თაღითა და ჯვრით და უფრო პატარა ფარით, რომელიც გამოსახავდა მაცხოვრის ვერცხლის (თეთრი) კვართს.
წმინდა გიორგი, რომელიც სიმბოლოა ქრისტიანული ტრადიციებისა და ქართველი ხალხის მებრძოლი სულისკვეთებისა, გამოსახული იყო დრაკონზე შუბით, რომელსაც თავზე ვერცხლის ჯვარი უჭირავს. სახელმწიფო გერბი ოფიციალურად დაამტკიცა პარლამენტმა 2004 წლის 1 ოქტომბერს და იმავე დღეს ხელი მოაწერა პრეზიდენტმა კანონს.
კონკურსის შემდეგ, დიზაინი გაეგზავნა ჰერალდიკურ ორგანიზაციებს მთელ მსოფლიოში გამოხმაურებისთვის, მათ შორის ინგლისის ჰერალდიკის საბჭოში. მამუკა ღონღაძე დიზაინის დახვეწაზე მუშაობდა დიდი ბრიტანეთის ჰერალდიკის კოლეჯთან. გერბის საბოლოო ვერსია, რომელიც მოიცავს ამ დახვეწას, მიღებულ იქნა და რჩება საქართველოს მდიდარი ისტორიისა და კულტურული მემკვიდრეობის სიმბოლოდ.
1918 წლის 30 სექტემბერს მხატვრებმა დიმიტრი შევარდნაძემ და დავით კაკაბაძემ შეიმუშავეს ახალი წესები გერბზე წმინდა გიორგის გამოსახვის შესახებ.კონკურსანტებს უნდა ეჩვენებინათ თეთრ ცხენზე ამხედრებული და გველეშაპთან ბრძოლა, მკაფიოდ ქართული სტილით და ჰერალდიკური წესების დაცვით. კონკურსში გაიმარჯვა იოსებ შარლემანის პროექტმა, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა კრიტერიუმს. 1918 წლის 27 დეკემბერს კანონს ხელი მოაწერეს პარლამენტის თავმჯდომარემ ნიკოლოზ (კარლო) ჩხეიძემ და ნოე ჟორდანიამ, რომელიც დაუყოვნებლივ შევიდა ძალაში.
გერბის პირველ სახედ მიიჩნევა წინაკლასობრივი საზოგადოების ტომთა და გვართა მფარველი ცხოველების გამოსახულებები.
საქართველოს ძველი სახელმწიფო გერბები:
