• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Gastro

#OK! 3 წიგნი კულინარიის შესახებ

March 8, 2021
საკითხავი დრო: 1 min read

ჟურნალი OK! მარტის თვეში მის ერთგულ მკითხველს Gastro Book-ს სთავაზობს. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტეთ კულინარიით დაინტერესებული ადამიანებისთვის რამდენიმე ძალიან საინტერესო წიგნი შეგვეთავაზებინა, რომლებიც უგემრიელესი კერძებისა და დესერტების მომზადებასთან ერთად, თქვენს დროს კიდევ უფრო საინტერესოს გახდის.

 

Flavor Bible − კარენ ფეიჯი და ენდრიუ დორნენბურგი

ეს წიგნი შეიძლება აჩუქოთ ადამიანებს, რომლებიც ათასნაირი რეცეპტის კრებულებით გადაიღალნენ და კულინარიულ ხელოვნებაშიც ასე თუ ისე კარგად ერკვევიან. Flavor Bible ცნობარია, რომელიც კულინარიულ ფანტაზიას აღვივებს – პროდუქტების კარგი შეხამებების სიას წარმოადგენს.

ყოველ პროდუქტთან ერთად, მოყვანილია ინგრედიენტთა სია, რომლებსაც ის მეტ-ნაკლებად შეეხამება. მაგალითად, გოგრას უხდება 78 პროდუქტი – კლასიკური პარმეზანით, მუსკატის კაკლითა და ქიშმიშით დაწყებული, ექსტრავაგანტური ვაშლის ბრენდით, ლობსტერითა თუ ხამანწკებით დამთავრებული. ამ სიების შედგენაში ავტორებს ამერიკელი მზარეულები ეხმარებოდნენ, რომლებმაც თითოეული სტატია თავიანთი კომენტარებითა და რეკომენდაციებით შეავსეს.

 

„სრული სამზარეულო“ − ბარბარე ჯორჯაძე

ეს ერთგვარი ბიბლიოგრაფიული იშვიათობა უკვე თქვენს ხელშია. მიანიჭეთ მას მისია, რომელსაც ოჯახურ რელიქვიებად ქცეული რეცეპტების წიგნები ასრულებენ ხოლმე. გააცოცხლეთ ბარბარეს კერძები, მისი ზედსართავები და ზმნები, მისი ბარბარიზმები და დღეს ცოტა ღიმილისმომგვრელი ქართული შესატყვისები, მისი რჩევები თუ იდეები და ნახავთ, რომ ძალაუნებურად გააცოცხლებთ მეცხრამეტე საუკუნის თბილისს, მთელი თავისი ყოფითი კულტურით.

 

 

„შიმშილობის სასწაული“ − პოლ ბრეგი 

პოლ ბრეგის „შიმშილობის სასწაულმა“ საბჭოთა კავშირში გასული საუკუნის 70-იან წლებში შემოაღწია თვითნაბეჭდი სახით. ბრეგის მეთოდოლოგია და მისი კვების პრინციპები მოსმენისთანავე ნუსხავს ადამიანებს.

 

ასევე გაეცანი

#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ
Gastro

#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ

June 17, 2025
#OK! “იაკუძა ლაუნჯი” – ახალი აზიური გამოცდილება
Gastro

#OK! “იაკუძა ლაუნჯი” – ახალი აზიური გამოცდილება

March 18, 2025
#OK! ჩადრაგინები – ბრენდად ქცეული მიზანი
Gastro

#OK! ჩადრაგინები – ბრენდად ქცეული მიზანი

February 12, 2025
#OK! დააგროვეთ ზამთართან დაკავშირებული ძვირფასი მოგონებები რესტორან “პანორამაში”
Gastro

#OK! დააგროვეთ ზამთართან დაკავშირებული ძვირფასი მოგონებები რესტორან “პანორამაში”

February 3, 2025

ახლა კითხულობენ

#OK! მე ვარ საქართველო – დინა ოგანოვას ფოტოპროექტი

#OK! მე ვარ საქართველო – დინა ოგანოვას ფოტოპროექტი

June 9, 2023
#OK! „მხიარული ადამიანი ვარ და მგონია, რომ ეს არის ყველაფრის წამალი“ ინტერვიუ მარინა ბერიძესთან

#OK! „მხიარული ადამიანი ვარ და მგონია, რომ ეს არის ყველაფრის წამალი“ ინტერვიუ მარინა ბერიძესთან

July 2, 2021
#OK ჯენიფერ ლოპესი ქალიშვილთან ერთად ბევერლი ჰილზში შენიშნეს: საშოპინგოდ მიმავალი ვარსკვლავური დედა-შვილი

#OK ჯენიფერ ლოპესი ქალიშვილთან ერთად ბევერლი ჰილზში შენიშნეს: საშოპინგოდ მიმავალი ვარსკვლავური დედა-შვილი

June 14, 2021
#OK! ინტერვიუ სალომე დადუნაშვილთან

#OK! ინტერვიუ სალომე დადუნაშვილთან

December 28, 2021

კვირის ჰიტები

#OK! ლელა მებურიშვილი და ბაჩო საგანელიძე Royal Ascot 2025-ზე

#OK! ლელა მებურიშვილი და ბაჩო საგანელიძე Royal Ascot 2025-ზე

June 20, 2025
#OK! ,,ვფიქრობ, რომ 2026 წელს ხელოვნური ინტელექტი ადამიანზე ჭკვიანი იქნება” – ილონ მასკი

#OK! ,,ვფიქრობ, რომ 2026 წელს ხელოვნური ინტელექტი ადამიანზე ჭკვიანი იქნება” – ილონ მასკი

June 16, 2025
#OK! National Geographic-ის მკვლევარების ვარაუდით, შემდეგი თაობა ციცინათელებს ვეღარ ნახავს

#OK! National Geographic-ის მკვლევარების ვარაუდით, შემდეგი თაობა ციცინათელებს ვეღარ ნახავს

June 18, 2025
#OK! ლაბუბუ –  სათამაშო, რომელმაც ჩინური კომპანიის გაყიდვები გააორმაგა

#OK! ლაბუბუ – სათამაშო, რომელმაც ჩინური კომპანიის გაყიდვები გააორმაგა

June 20, 2025
  • ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
  • OK! კულტურა
  • OK! შოუ ბიზნესი
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! Events
    • OK! Talk
    • OK! ვახშამი
  • OK! ტესტები