• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Gastro

#OK! IF.ge − ახალი გემოების აღმოჩენა და ესთეტიკურად ლამაზი კერძები

April 6, 2022
საკითხავი დრო: 1 min read

პანდემიის დროს მოწოდებამ – ,,დარჩით სახლში’’ ბევრი მოყვარული კულინარი გამოავლინა.  კულინარია ტრენდული ჰობი გახდა და ამას სოციალურმა ქსელებმაც შეუწყო ხელი. ინსტაგრამზე თუ Facebook-ზე არაერთი კულინარიული ბლოგი და ჯგუფი შეიქმნა, თითქოს ესე უფრო მარტივი გახდა საკუთარი შესაძლებლობების დემონსტრირება და კულინარიული შედევრების ერთმანეთთან გაზიარება. OK! გაგაცნობთ რამდენიმე კულინარიულ ბლოგს და მის შემქნელებს.

პირველ რიგში გაგვეცანით…. როდის დაინტერესდით კულინარიით?

„მე ვარ თეკლა მიქაბერიძე, 23 წლის. დავამთავრე „ჯიპას“ სოციალურ მეცნიერებათა ფაკულტეტი. ბავშვობიდან მე და ბებო ვამზადებდით ერთად სხვადასხვა კერძს, რაც დიდ სიამოვნებას მანიჭებდა. პანდემიის დროს, როცა ყველაფერი ჩაიკეტა, სპონტანურად გადავწყვიტე გამეკეთებინა კულინარიული ბლოგი, გასართობად, შემდეგ კი ეს ყველაფერი გადაიზარდა ჩემს ყოველდღიურ საქმიანობად. დროთა განმავლობაში მიზანი გამოიკვეთა − ყველა ადამიანს შეეძლოს გემრიელი კერძების მომზადება, განურჩევლად პროფესიისა. ცხადია, ყველას პირველსავე ჯერზე არ გამოგვივა, მაგრამ მიმაჩნია, რომ „შეცდომები მოსულა“ და სულაც არ არის სავალდებულო გქონდეს კულინარიული განათლება, რათა შექმნა ახალი და საინტერესო გემოები. თავიდანვე მინდოდა ხალხისთვის გამეცნო მსოფლიო კულინარია, რაც საკმაოდ რთული მისაღები აღმოჩნდა საზოგადოებისთვის, მაგრამ ყველაფრის მიუხედავად დღეს ვცდილობ ჯერ ინფორმაცია მივაწოდო ამა თუ იმ ინგრედიენტზე და შემდეგ განვათავსო რეცეპტი“.

 

თქვენი ბლოგი საინტერესოა არა მხოლოდ კულინარიული რეცეპტებით, არამედ სასარგებლო რჩევებითაც. რომელი უფრო აინტერესებს თქვენს გამომწერებს?

რჩევებს უფრო დიდი გამოხმაურება აქვს, რადგან საინტერესო, საჭირო და ინფორმაციულია. მომწონს სპონტანურობა და ყოველდღე ახალ-ახალ იდეებს ვტესტავ. IF არ არის მხოლოდ რეცეპტების გვერდი, ბევრ ახალ პროექტს ვგეგმავ და ერთ-ერთი პროდუქტიც მალე ჩაეშვება გაყიდვაში − IF-ის ორგანული სანელებლები, რომელიც ვფიქრობ, ძალიან წარმატებული იქნება.

 

რა არის კულინარია თქვენთვის?

ჩემთვის კულინარია არ მოიცავს მხოლოდ კერძებს. ეს არის ახალი გემოების აღმოჩენა და ერთგვარი რიტუალი: სხვადასხვა ადგილას წასვლა, განსხვავებული კერძების დაგემოვნება, ესთეტიკა და შემდეგ ამ ყველაფრის საზოგადოებამდე მიტანა.

 

https://www.facebook.com/if.foodblog

https://www.instagram.com/if.ge_/

 

 

 

ასევე გაეცანი

#OK! ამერიკული ავიაგამანადგურებლების ქართველი „მამა“ – ალექსანდრე ქართველიშვილი
ინტერვიუ

#OK! ამერიკული ავიაგამანადგურებლების ქართველი „მამა“ – ალექსანდრე ქართველიშვილი

June 26, 2025
#OK! სტეფანე
OK! კულტურა

#OK! სტეფანე

June 22, 2025
#OK! როდესაც დრამი შეხვდა ბასს – ლიკა ევგენიძის და ნიკა კოჩაროვის წყვილი
ინტერვიუ

#OK! როდესაც დრამი შეხვდა ბასს – ლიკა ევგენიძის და ნიკა კოჩაროვის წყვილი

June 22, 2025
#OK! Beam Medical – იდეიდან რეალობამდე
Health & Beauty

#OK! Beam Medical – იდეიდან რეალობამდე

June 24, 2025

ახლა კითხულობენ

#OK! ჭიქა ღვინოსთან – თამუნა თანდაშვილი (ვიდეო)

#OK! ჭიქა ღვინოსთან – თამუნა თანდაშვილი (ვიდეო)

April 2, 2025
#OK! ბლეიკ ლაივლის პირველი გამოჩენა მეოთხე შვილის გაჩენის შემდეგ წითელ ხალიჩაზე

#OK! ბლეიკ ლაივლის პირველი გამოჩენა მეოთხე შვილის გაჩენის შემდეგ წითელ ხალიჩაზე

April 26, 2023
#OK! “ჩემთვის მთავარია ხარისხი და არა რაოდენობა” – ჯენიფერ ენისტონი

#OK! “ჩემთვის მთავარია ხარისხი და არა რაოდენობა” – ჯენიფერ ენისტონი

February 1, 2024
#OK! მოოქროვილი საპირფარეშო, 314 000 $-იანი ზეწარი და სხვები – ცნობილი ვარსკვლავების ყველაზე მოულოდნელი შენაძენები

#OK! მოოქროვილი საპირფარეშო, 314 000 $-იანი ზეწარი და სხვები – ცნობილი ვარსკვლავების ყველაზე მოულოდნელი შენაძენები

October 24, 2023

კვირის ჰიტები

#OK! ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილი – დღე 1-ლი

#OK! ბეზოსების ,,საუკუნის ქორწილი – დღე 1-ლი

June 28, 2025
#OK! ილია თოფურია UFC-ს მსუბუქი წონის ჩემპიონი გახდა

#OK! ილია თოფურია UFC-ს მსუბუქი წონის ჩემპიონი გახდა

June 29, 2025
პედრო პასკალი Vanity Fair-ის ყდის ვარსკვლავია – ინტერვიუ მსახიობთან (ფოტო)

პედრო პასკალი Vanity Fair-ის ყდის ვარსკვლავია – ინტერვიუ მსახიობთან (ფოტო)

June 28, 2025
#OK! როგორ ცხოვრობს ბეზოსის ყოფილი ცოლი? – ქალი, რომელსაც ბედნიერებისთვის სიმდიდრე არ სჭირდება

#OK! როგორ ცხოვრობს ბეზოსის ყოფილი ცოლი? – ქალი, რომელსაც ბედნიერებისთვის სიმდიდრე არ სჭირდება

July 1, 2025
  • ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
  • OK! კულტურა
  • OK! შოუ ბიზნესი
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! Events
    • OK! Talk
    • OK! ვახშამი
  • OK! ტესტები