ხაჭოს მაფინი
Granarolo-ს პროდუქტებით, არომატული და გემრიელი ხაჭოს მაფინები და სმუზის მომზადებული საუზმე საუკეთესო დღის დასაწყისია.
ინგრედიენტები:
- ხაჭო – 240 გრ (წინასწარ გაცრილი);
- 4 კვერცხი;
- კარაქი – 120 გრ;
- შაქარი – 200 გრ;
- ფქვილი – 200 გრ;
- გამაფხვიერებელი – 10-12 გრ;
- კენკროვანი ხილი – 200-300 გრ;
მომზადება:
ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი, დაუმატეთ ხაჭო, კვერცხი, გამაფხვიერებელი და ფქვილი. განაგრძეთ თქვეფა, როგორც კი არაჟნისებრ მასას მიიღებთ, ცომი მზად არის.
ჩადეთ თითო კოვზი ცომი მაფინის ფორმაში, დაამატეთ ხილი გემოვნებით და ზევიდან მოათავსეთ კიდევ ცოტაოდენი ცომი. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170 გრადუსზე, 30-35 წუთი. მაფინებიც მზადაა.
სმუზი
ინგრედიენტები:
- ლურჯი მოცვი – 300 გრ;
- მარწყვი – 300 გრ;
- ბანანი – 2 ცალი;
- რძე – 400 მლ;
- ვანილი;
- ყინული.
დააბლენდერეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი და გემრიელად მიირთვით.
