• ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
OK Magazine
შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
მთავარი Gastro

#OK! IF.ge − ახალი გემოების აღმოჩენა და ესთეტიკურად ლამაზი კერძები

April 6, 2022
საკითხავი დრო: 1 min read

პანდემიის დროს მოწოდებამ – ,,დარჩით სახლში’’ ბევრი მოყვარული კულინარი გამოავლინა.  კულინარია ტრენდული ჰობი გახდა და ამას სოციალურმა ქსელებმაც შეუწყო ხელი. ინსტაგრამზე თუ Facebook-ზე არაერთი კულინარიული ბლოგი და ჯგუფი შეიქმნა, თითქოს ესე უფრო მარტივი გახდა საკუთარი შესაძლებლობების დემონსტრირება და კულინარიული შედევრების ერთმანეთთან გაზიარება. OK! გაგაცნობთ რამდენიმე კულინარიულ ბლოგს და მის შემქნელებს.

პირველ რიგში გაგვეცანით…. როდის დაინტერესდით კულინარიით?

„მე ვარ თეკლა მიქაბერიძე, 23 წლის. დავამთავრე „ჯიპას“ სოციალურ მეცნიერებათა ფაკულტეტი. ბავშვობიდან მე და ბებო ვამზადებდით ერთად სხვადასხვა კერძს, რაც დიდ სიამოვნებას მანიჭებდა. პანდემიის დროს, როცა ყველაფერი ჩაიკეტა, სპონტანურად გადავწყვიტე გამეკეთებინა კულინარიული ბლოგი, გასართობად, შემდეგ კი ეს ყველაფერი გადაიზარდა ჩემს ყოველდღიურ საქმიანობად. დროთა განმავლობაში მიზანი გამოიკვეთა − ყველა ადამიანს შეეძლოს გემრიელი კერძების მომზადება, განურჩევლად პროფესიისა. ცხადია, ყველას პირველსავე ჯერზე არ გამოგვივა, მაგრამ მიმაჩნია, რომ „შეცდომები მოსულა“ და სულაც არ არის სავალდებულო გქონდეს კულინარიული განათლება, რათა შექმნა ახალი და საინტერესო გემოები. თავიდანვე მინდოდა ხალხისთვის გამეცნო მსოფლიო კულინარია, რაც საკმაოდ რთული მისაღები აღმოჩნდა საზოგადოებისთვის, მაგრამ ყველაფრის მიუხედავად დღეს ვცდილობ ჯერ ინფორმაცია მივაწოდო ამა თუ იმ ინგრედიენტზე და შემდეგ განვათავსო რეცეპტი“.

 

თქვენი ბლოგი საინტერესოა არა მხოლოდ კულინარიული რეცეპტებით, არამედ სასარგებლო რჩევებითაც. რომელი უფრო აინტერესებს თქვენს გამომწერებს?

რჩევებს უფრო დიდი გამოხმაურება აქვს, რადგან საინტერესო, საჭირო და ინფორმაციულია. მომწონს სპონტანურობა და ყოველდღე ახალ-ახალ იდეებს ვტესტავ. IF არ არის მხოლოდ რეცეპტების გვერდი, ბევრ ახალ პროექტს ვგეგმავ და ერთ-ერთი პროდუქტიც მალე ჩაეშვება გაყიდვაში − IF-ის ორგანული სანელებლები, რომელიც ვფიქრობ, ძალიან წარმატებული იქნება.

 

რა არის კულინარია თქვენთვის?

ჩემთვის კულინარია არ მოიცავს მხოლოდ კერძებს. ეს არის ახალი გემოების აღმოჩენა და ერთგვარი რიტუალი: სხვადასხვა ადგილას წასვლა, განსხვავებული კერძების დაგემოვნება, ესთეტიკა და შემდეგ ამ ყველაფრის საზოგადოებამდე მიტანა.

 

https://www.facebook.com/if.foodblog

https://www.instagram.com/if.ge_/

 

 

 

ასევე გაეცანი

#OK! Beam Medical – იდეიდან რეალობამდე
Health & Beauty

#OK! Beam Medical – იდეიდან რეალობამდე

June 16, 2025
#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ
Gastro

#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ

June 15, 2025
#OK! სირთულეში ნაპოვნი შანსი: პანდემიის დროს ჩამოყალიბებული წარმატებული ბიზნესის საიდუმლო
Uncategorized

#OK! სირთულეში ნაპოვნი შანსი: პანდემიის დროს ჩამოყალიბებული წარმატებული ბიზნესის საიდუმლო

June 14, 2025
#OK! მინიმალიზმში ნაპოვნი სრულყოფილება – ბრენდი, რომელიც ინოვაციურ დიზაინს ქმნის
ინტერვიუ

#OK! მინიმალიზმში ნაპოვნი სრულყოფილება – ბრენდი, რომელიც ინოვაციურ დიზაინს ქმნის

June 14, 2025

ახლა კითხულობენ

#OK! ჭიათურაში ტურისტული ფესტივალი Adventure 2022 გაიმართება

#OK! ჭიათურაში ტურისტული ფესტივალი Adventure 2022 გაიმართება

September 30, 2022
#OK! ემილი რატაკოვსკის პირველი გამოჩენა პოდიუმზე მშობიარობის შემდეგ

#OK! ემილი რატაკოვსკის პირველი გამოჩენა პოდიუმზე მშობიარობის შემდეგ

September 4, 2021
#OK! კიმ კარდაშიანმა არ იცის თოვლი როგორ გამოიყურება – სახალისო დეტალი, რის გამოც ვარსკვლავს სოციალურ ქსელებში დასცინიან (ვიდეო)

#OK! კიმ კარდაშიანმა არ იცის თოვლი როგორ გამოიყურება – სახალისო დეტალი, რის გამოც ვარსკვლავს სოციალურ ქსელებში დასცინიან (ვიდეო)

March 12, 2021
#OK! პრინცი ჰარი და მეგან მარკლი Time-ის გარეკანზე: წყვილი მსოფლიოს 100 ყველაზე გავლენიან ადამიანთა შორის მოხვდა!

#OK! პრინცი ჰარი და მეგან მარკლი Time-ის გარეკანზე: წყვილი მსოფლიოს 100 ყველაზე გავლენიან ადამიანთა შორის მოხვდა!

September 15, 2021

კვირის ჰიტები

#OK! ბათუმის სამედიცინო აკადემია – განათლება, პროფესიონალიზმი და ადამიანური ღირებულებები

#OK! ბათუმის სამედიცინო აკადემია – განათლება, პროფესიონალიზმი და ადამიანური ღირებულებები

June 11, 2025
#OK! დუა ლიპა და კალუმ ტერნერი დაინიშნნენ

#OK! დუა ლიპა და კალუმ ტერნერი დაინიშნნენ

June 14, 2025
#OK! სირთულეში ნაპოვნი შანსი: პანდემიის დროს ჩამოყალიბებული წარმატებული ბიზნესის საიდუმლო

#OK! სირთულეში ნაპოვნი შანსი: პანდემიის დროს ჩამოყალიბებული წარმატებული ბიზნესის საიდუმლო

June 14, 2025
#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ

#OK! რესტორანი პანორამა –  ადგილი, სადაც ყოველთვის მნიშვნელოვანი ხარ

June 15, 2025
  • ჩვენ შესახებ
  • კონტაქტი
  • რეკლამა
  • კონფიდენციალურობის პოლიტიკა
  • საიტის არქივი

შედეგები არ არის
ყველა შედეგის ნახვა
  • OK! ჟურნალი
    • რედაქტორისგან
    • OK! ექსკლუზივი
    • ინტერვიუ
    • პროექტები
    • OK! ბათუმი
    • OK! ქუთაისი
  • OK! News
  • OK! ბიზნეს სელებრითი
  • OK! მენეჯერი
  • OK! Doctors
  • OK! Sport
  • OK! ვიდეო
    • OK! მასპინძელი
    • OK! ჭიქა ყავასთან
    • OK! ჭიქა ღვინოსთან
    • OK! სახლში
    • OK! სხვა კითხვები
    • OK! მეგობრები
    • OK! Story
    • OK! ტეხავს
  • OK! Business
  • OK! კულტურა
  • OK! შოუ ბიზნესი
  • OK! Books
    • Fashion
    • Health & Beauty
    • Décor
    • Travel
    • Gastro
    • Techno
  • OK! Events
    • OK! Talk
    • OK! ვახშამი
  • OK! ტესტები